Degustazione “Italy in a nutshell”

Il True Italian Taste è un progetto volto a far conoscere i prodotti italiani autentici e ad affrontare il “fenomeno Italian sounding” (ovvero quei prodotti che sembrano italiani, ma sono prodotti altrove).

Nel corso degli anni, la ICCIUK ha organizzato diversi eventi all’interno di questo progetto, come food market, corsi di cucina e attività educative.

L’ICCIUK è ora lieta di presentare due esclusive masterclass enologiche, Italy in a nutshell, incentrate su quei vini che hanno vinto il riconoscimento Tre Bicchieri e che sono inclusi nella “Bibbia del vino italiano”, Vini d’Italia, pubblicata ogni anno da Gambero Rosso.

Le masterclass, organizzate in collaborazione con il Gambero Rosso, si svolgeranno giovedì 23 settembre presso il municipio di Hackney, durante il Tre Bicchieri Tour, come segue:

Italy in a nutshell 1 > 12:30 – 13:30

• Valdobbiadene Rive di Santo Stefano Extra Brut 2019, Cantina Val d’Oca
• Franciacorta Dosaggio Zero Naturale 2017, Barone Pizzini
• Collio Sauvignon 2019, Borgo Conventi
• FCO Bianco Myo i Fiori di Leonie 2018, Zorzettig
• Montiano 2017, Falesco
• Barbera d’Asti Superiore La Luna e i Faló 2018, Vite Colte
• Grignolino d’Asti Monferace 2018, Tenuta Santa Caterina
• Brunello di Montalcino 2015, Ridolfi

L’Italia in a nutshell 2 > 15:00 – 16:00

• Cartizze Brut la Rivetta, Villa Sandi
• Todi Grechetto Superiore Colle Nobile 2018, Tudernum
• Collio Ribolla Gialla di Oslavia Riserva 2017, Primosic
• Olmera 2018, De Stefani
• Valpolicella Superiore Brolo dei Giusti 2015, Cantina Valpantena Verona
• Chianti classico Gran Selezione Riserva di Fizzano 2018, Rocca della Macíe
• Piemonte Pinot Nero Bricco del Falco 2016, Isolabella della Croce
• Barolo Paiagallo 2016, Broccardo

Entrambe le masterclass sono rivolte agli operatori del settore food&drink nel Regno Unito (buyer di ristoranti, gastronomie, e-commerce, wine shop, ecc.).

Si ricorda che i posti sono limitati e assegnati in ordine cronologico.

Il progetto True Italian Taste, parte del programma “The Extraordinary Italian Taste”, è sostenuto e finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.
Realizzato dall’impegno congiunto di Assocamerestero e delle Camere di Commercio Italiane all’Estero, il progetto ha l’obiettivo di promuovere e salvaguardare i prodotti autentici dell’enogastronomia italiana.